いま、がぁこさんの中で、プチ牛肉麺ブームの波が到来している。
4月のマイブームの4軒目にして最後の1軒は、MRT大安駅から大安森林公園に向かう途中の信義市場内にある「范姜川味牛肉麵」だ。
このお店は3~4年前に一度食べたことがあって、結構美味しかったと思うのだが、そう言えば再訪してなかったなと思い出し、夜のウォーキングついでにマイブームに乗ってやってきた次第である。
信義市場に着いて、お店に近づくと臭豆腐の匂いがしてきた。
私はあの匂いがすごく苦手。特に煮てる系は天敵である。近くの店で作ってるのかな、と思いつつ店に入ったところで、お手伝いの子供が「臭豆腐食べるの?」と聞いてきて、「うげ、この店で臭豆腐売ってたんだ!」と気がついた。しかも、このお店のもう一つの名物が臭豆腐だったようだ。(ゴーン)
そして、以前の訪問の後、何故に何年も来なかったか思い出した。
……そうか……天敵の匂いに囲まれて食事するのが辛かったからだわ……!!
そら近づかんわ!! つうか、なんで忘れてた、私!!
だけど、もう入店しちゃったし、お手伝いの子供の期待に満ちた視線も痛いし、匂いは我慢して牛肉麺をいただくことにしよう……。
もとい。
注文したのは、牛肉麺(小)120元と猪頭皮30元。
こちらの牛肉麺は、店名の「川味」からするとスープは辛いのかと思いきや、甘い醤油系。私の好みではちょっと甘すぎるけど、普通に美味しいと思う。実際、スープ半分くらい飲んじゃったし。
牛肉は柔らかいけど、小公園牛肉麺のあの感動的なレベルの柔らかさは無く、歯に繊維が挟まる。味はしょっぱすぎず、ちょうどいい。
麺はちょっと硬いけど、ふにゃふにゃよりは好みなので、良いと思う。
豚の頭皮のおつまみは、マジで超美味かった。美味しさでいったら牛肉麺よりこっちの方が美味しいくらい。(←おい)
全部で150元でお腹いっぱい!
コスパが非常にいいし、結構美味しいのでいいお店だと思う。
でもやっぱり、臭豆腐の匂いが無理だった。牛肉麺は美味しいけど、私個人はきっとしばらく自主的な再訪は無いかな。
あの匂いが大丈夫な人には、安くて美味しいし、おすすめです!
范姜川味牛肉麵
住所:台北市大安區信義路三段107號
時間:11:00~14:00,17:00~20:00
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