范姜川味牛肉麵。信義市場内の隠れ家的牛肉麺店!

いま、がぁこさんの中で、プチ牛肉麺ブームの波が到来している。

4月のマイブームの4軒目にして最後の1軒は、MRT大安駅から大安森林公園に向かう途中の信義市場内にある「范姜川味牛肉麵」だ。

このお店は3~4年前に一度食べたことがあって、結構美味しかったと思うのだが、そう言えば再訪してなかったなと思い出し、夜のウォーキングついでにマイブームに乗ってやってきた次第である。

信義市場に着いて、お店に近づくと臭豆腐の匂いがしてきた。

私はあの匂いがすごく苦手。特に煮てる系は天敵である。近くの店で作ってるのかな、と思いつつ店に入ったところで、お手伝いの子供が「臭豆腐食べるの?」と聞いてきて、「うげ、この店で臭豆腐売ってたんだ!」と気がついた。しかも、このお店のもう一つの名物が臭豆腐だったようだ。(ゴーン)

そして、以前の訪問の後、何故に何年も来なかったか思い出した。

……そうか……天敵の匂いに囲まれて食事するのが辛かったからだわ……!! 

そら近づかんわ!! つうか、なんで忘れてた、私!!

だけど、もう入店しちゃったし、お手伝いの子供の期待に満ちた視線も痛いし、匂いは我慢して牛肉麺をいただくことにしよう……。


もとい。

注文したのは、牛肉麺(小)120元と猪頭皮30元。

こちらの牛肉麺は、店名の「川味」からするとスープは辛いのかと思いきや、甘い醤油系。私の好みではちょっと甘すぎるけど、普通に美味しいと思う。実際、スープ半分くらい飲んじゃったし。

牛肉は柔らかいけど、小公園牛肉麺のあの感動的なレベルの柔らかさは無く、歯に繊維が挟まる。味はしょっぱすぎず、ちょうどいい。

麺はちょっと硬いけど、ふにゃふにゃよりは好みなので、良いと思う。

豚の頭皮のおつまみは、マジで超美味かった。美味しさでいったら牛肉麺よりこっちの方が美味しいくらい。(←おい)

全部で150元でお腹いっぱい!

コスパが非常にいいし、結構美味しいのでいいお店だと思う。

でもやっぱり、臭豆腐の匂いが無理だった。牛肉麺は美味しいけど、私個人はきっとしばらく自主的な再訪は無いかな。

あの匂いが大丈夫な人には、安くて美味しいし、おすすめです!

范姜川味牛肉麵

住所:台北市大安區信義路三段107號

時間:11:00~14:00,17:00~20:00

台湾いとしこいし

台湾が好き。 やって来た来た、いとしくて、こいしい、台湾。 勉強して、食べて、遊んで、旅して。勢いだけで、突っ走る元OL留学生、今日も台湾をゆく。 2017年台湾の大学の修士課程卒業、台湾で社会復帰。 instagram@taiwanitoshikoishi