圓圓小籠湯包。台北市大安・信維市場の格安小籠包。

本日ご紹介するのは、前にインスタで写真投稿してた圓圓小籠湯包。MRT大安駅の近くの信維市場にある庶民的な、ほぼ屋台的な小籠包店だ。看板メニューの招牌湯包は1籠に8個入ってて90元と格安なので、近所に用事があって小腹が空いたときに立ち寄りやすい。

お店の女将さんはちょいとコワモテ。蒸籠が置いてある目の前の通路の席以外に、隣奥の方の通路席にも座っていい様子。取りあえず席を確保して、注文票に注文を記入にて女将さんに渡そう。

しばらく待ってると、蒸したての蒸籠が運ばれてくる。ちゃんと注文を受けてから蒸してるところは好感度大だ。

オーソドックスな小籠包で、見た目も仕上がりもまあまあ綺麗。肉汁もたっぷり。味はちょっと濃いめかな。酢醤油とショウガの細切りをあわせていただく。90元でこの感じだったら、十分コスパ高いと思う。

酸辣湯は、ちょいと微妙。わたし個人の感想としては、ただ酸っぱいだけで味がない。他のスープの方がいいかも。

メニューはこちら。湯包(小籠包)のほかに、中華クレープというかパイっぽい蔥油餅や、同じような生地に牛肉を巻いた牛肉捲餅も人気。

飲物は売ってないので、ビールとかは近くのセブンで買ってくるといいと思う。

圓圓小籠湯包

住所:台北市信義路四段60-76號

電話:02-2701-8629

時間:Google 先生は11:30-13:30、17:30-19:30、金曜定休と書いてあるけど、11:00-23:00までと紹介してる人も多いので、どっちが正しいのかは謎。とりあえず私が通りかかった時はだいたい開いてた。(←参考にならない)

台湾いとしこいし

台湾が好き。 やって来た来た、いとしくて、こいしい、台湾。 勉強して、食べて、遊んで、旅して。勢いだけで、突っ走る元OL留学生、今日も台湾をゆく。 2017年台湾の大学の修士課程卒業、台湾で社会復帰。 instagram@taiwanitoshikoishi