休日の路地裏探索中に見つけて、ふらっと入ってみた牛肉麺屋さんが、意外なヒットだったので（失礼）、備忘録。
場所は、私の休日の散歩コース中正紀念堂から永康街のあるMRT東門駅へ向かう途中の路地の中。というか、大好きな青島豆漿店のすぐ近く。小さい店で、見た感じ、別に何てことなさそう。
一応外から覗いてみると、小さい食堂だけど、中はすごい清潔で綺麗な感じ。常連さんと思しきお客さんで結構席も埋まっている。
これは、もしかしてイケるかも？ と、野生の勘に従い、入店してみることに。
メニューはほぼ、牛肉麺と、いくつかの麺だけ。だいたい一番上に書いてあるメニューがおすすめなのかと思うが、「川味（四川風）」と書いてある。激辛だと怖い。
一応お姉さんに聞いてみると「普段辛いの食べるんだったら、辛くないとおもうわよ」とのことで、安心して川味牛肉麺（120元）を注文。
出てきたのは、醤油ベースの赤いスープの牛肉麺。見た感じからそうだが、ちょっとピリ辛程度。スープは私好みの濃いめの味付けで、私的にはけっこうヒット。癖のないスープだから、漢方系が苦手な人でも大丈夫そう。太麺も既製品のようだが食べごたえがあっていい。美味いじゃん！
そして牛肉。120元なのに、しっかり大きいお肉。箸でほぐれるとか、そういう柔らかさではないが、「肉食ってる」感のある噛み応え。
これで120元か。安いなあ。こんな人通りのない路地にポツンとこんな美味しい店があるなんて。台北あなどれん。これからも、もっといろんな路地を散策しなければ。
メニューは写真がブレブレになってしまった。
で、他のメニューもすごい安いのね。ジャージャー麺なんか50元だよ。酸辣湯の小が20元って、仏！？ また通りかかる機会があったら、他のメニューも試してみたいな。
中正紀念堂の散策ついでにおすすめしたい。
秉記牛肉麵
住所：台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號
時間：Google先生によると11：00-14：00になっているが、平日夜も営業している模様。はて、本当の営業時間は何時から何時何だろう？
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